注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

千喜鹤 · 餐饮知识内参

千喜鹤,源于一个朴实的梦想:一个为千家万户提供喜庆吉祥、健康长寿食品的梦想

 
 
 
 
 

日志

 
 
关于我

千喜鹤,源于一个朴实的梦想:一个为千家万户提供喜庆吉祥、健康长寿食品的梦想。梦想、理想、志存高远的目标,激励着所有千喜鹤人为打造世界一流的食品产业链而锲而不舍地奋斗。

网易考拉推荐

一瓜两吃【腊味西瓜皮】  

2016-07-04 15:51:12|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

一瓜两吃【腊味西瓜皮】 - 玩味手工DIY体验坊 - 玩味手工DIY体验坊


一瓜两吃【腊味西瓜皮】 - 玩味手工DIY体验坊 - 玩味手工DIY体验坊西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

具体制作方法:


1. 西瓜适量剃去瓜瓤, 瓜瓤切成丁放入碗中, 瓜瓤切成丁放入碗中, 用刀切去瓜皮外部的硬皮, 削去剩余的瓜瓤,否则水多, 将瓜皮修正成型, 将瓜皮切成薄片装入碗中, 加入适量的盐,拌均后腌制10分钟.

2. 十分钟之后,挤按瓜皮使之出水, 用手挤干瓜皮的水份,捞出备用。

3. 腊肉切成薄片备用, 青红椒用刀拍瘪,切成合适的段, 大蒜子适量,用刀拍碎备用, 豆豉适量。

4. 锅烧热去油,光锅, 倒入腊肉中小火煸炒, 腊肉的肥肉变得透明时,将腊肉拔向锅边。

5. 倒入大蒜碎和豆豉, 中小火煸炒,炒出香味, 闻到蒜香,拨入腊肉一起煸炒, 要将豆豉炒软,炒出腊肉的盐份,要加适量的水煸炒, 豆豉炒香,将腊肉等拨向锅边。

6. 倒入青红椒,边炒边擂,辣椒开始变软,拨入腊肉等一起煸炒, 淋入适量的水,将青红椒彻底炒蔫, 倒入瓜皮,加适量的盐、鸡精和老抽, 转大火翻炒均匀,即可起锅.

一瓜两吃【腊味西瓜皮】 - 玩味手工DIY体验坊 - 玩味手工DIY体验坊
一瓜两吃【腊味西瓜皮】 - 玩味手工DIY体验坊 - 玩味手工DIY体验坊
(来自网络,玩味整理)

  评论这张
 
阅读(24)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2018